レモンはビタミンCが多く含まれています。それ以外にもレモンにはダイエットに効果のある成分も多く含まれています。
レモンに含まれるヘスペリジンやエリオシトリンという成分があの憎き脂肪の体への吸収を防いでくれます。
かんきつ類に多く含まれるクエン酸が血糖値の上昇を抑える役目を果たします。ダイエットの強い見方です。
レモンは、1個をそのままをジュースにして飲んでもいいでしょう。
揚げ物にレモン汁をかけて食べるには理由があります。レモンのビタミンCが
酸化した油を中和して、体脂肪になるのを予防する効果が高いからです。
から揚げには必ずレモンをかけましょう。
レモンは国産のレモンがいいです。広島県の瀬戸内海でとれるレモンがお勧めです。
輸入品はかなりきつい農薬を使っているので、皮ごと食べることは止めておきましょう。