こむぎのいえLuCe（9）～プレーンベーグル～

こむぎのいえLuCeさんのベーグル食べました

３月の便の品になります。

 

 

☆プレーンベーグル

LuCeさんのセットにはプレーンかルーチェが入っています。

今回はプレーンでした

何回も食べているので

特記することもないのですが食べた記録は残しておきます。

国産小麦100％（ゆめちから100使用）・

白神こだま天然酵母を使用してお作りしました。

 豆乳で仕込むことにより、生地にコクと甘みが増し、

また体にも優しいベーグルとなっております。

 ふわっ、もちっの食感をお楽しみ下さい。

 ほんのり甘みが感じられますので、

そのまま食べてもおいしく召し上がっていただけます。 

ゆめちからを使用したベーグルは、

はるゆたかブレンドに比べ、香ばしいクラストで、

もちもちっと弾力があります。

 

と謳っています。

 

 

謳っているとおり、甘みのある生地が

もちむぎゅな食べ心地

安心して食べることが出来る品です

 

 

美味しい

そして、安心して食べられる品

 

 

裏はこんな感じ

 

 

【原材料（サイトより）】

国産小麦（ゆめちから100）、有機豆乳、素焚糖、塩（稲村の塩）、

白神こだま天然酵母

今回も美味しくいただきました。

ごちそうさまでした

【2024年パンカウンタ　147】