こむぎのいえLuCeさんのベーグルさんのベーグル食べました
7月便です。
☆プレーンベーグル
プレーンは久しぶりのような気がします。
（私が購入時はルーチェが入っている方が確立としては高い）
とはいえ、何度も食べているのでね～
とりたててって感じではないのですが。
国産小麦100％（ゆめちから100使用）・白神こだま天然酵母を使用して
お作りしました。
豆乳で仕込むことにより、生地にコクと甘みが増し、
また体にも優しいベーグルとなっております。
ふわっ、もちっの食感をお楽しみ下さい。
ほんのり甘みが感じられますので、
そのまま食べてもおいしく召し上がっていただけます。
ゆめちからを使用したベーグルは、はるゆたかブレンドに比べ、
香ばしいクラストで、もちもちっと弾力があります。
と謳っています。
もちむぎゅっとした噛み心地で
優しい味です。
シンプルに穏やかな気分で味わえます。
裏はこんな感じ
【原材料（サイトより）】
国産小麦（ゆめちから100）、有機豆乳、素焚糖、
塩（稲村の塩）、白神こだま天然酵母
ごちそうさまでした
【2023年パンカウンタ 304】