みんなの食卓•No.39•作れる♪お寿司　発売中です


私は「鯖そぼろ」で10ページ描かせていただきました。

よろしくお願いいたします。
作ってみた鯖そぼろ

左が野菜の入った鯖そぼろ、右が鯖のみの鯖そぼろ。どちらも美味しかったです。

漫画には出せなかったのですが
余った皮や骨は塩コショウして小麦粉まぶして揚げるとカリカリッと美味しいです。
画像は皮と骨を揚げたもの。
ちょっと揚げすぎてしまいました((((*゜▽゜*))))