11月15日(火)から申し込みが始まった第6回まちゼミ。
カフェヴェリテでは
講座受講者の方に実際に珈琲を入れていただき
皆さんと作った焼き菓子でティータイムを楽しんでいただきます。
Facebookのほうで、講座内容は詳しくお伝えしますので
ブログは講師を務めるカフェヴェリテ店長の紹介をいたします。
名前:保坂 拓実
東京でカフェなどを経営していた経験を生かし、まことの湯内にカフェをオープンしました。
お料理もお菓子作りも大好きです。
様々な香辛料を知っていて、作るものに合わせて使い分けています。
珈琲にはこだわりがありますが、自分のこだわりをお客様に勧めるのはあまり好きではありません。
お客様にはご自分の好きなものを好きなように飲んでほしいと考えています。
合気道の経験があり、また習いたいと思っています。
が・・・矢板に合気道教室がないので、保留中です。
何かよい情報があったら、教えてください。
かわいいものが意外と好きで、特に小鳥が大好きです。
毎日 楽しんでカフェヴェリテを開けているので
いらっしゃった時にお声かけください。
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