野菜カレー

８月23日


８月のGGクッキングは三点プラス一点でした。
①野菜カレー
②モヤシのチャンプルー
③チーズサンドケーキ
④紅茶ゼリー




①野菜カレー





主に私が担当したのですが、かぼちゃが入っているのに混ぜすぎて溶けてしまいました。



隣りのグループは野菜の原型がより残っていましたヨン！

でもレモン汁、ガラムマサラ、クミンシードを加えたので美味しかったです。



②モヤシのチャンプルー








③チーズサンドケーキ










④紅茶ゼリー



ゼラチンは二時間以上冷まさないと固まらないということでこの紅茶ゼリーは先生があらかじめ作ったものです。
レモンシロップをかけるとほど良い甘さで上品な大人のデザートとなりました。