今日も、猛暑…
冷やし中華、作ります
茹でて冷やした麺+ハム・錦糸卵のせのせ
きゅうり&茗荷のせのせ
キムチではなくミニトマトのせのせして、完成
とっても美味しかったです
今日は、もともと院長レッスンの予定でしたが、
急きょ日程変更の連絡があり
お仕事たまり中なので、
元気だったら出社しようかと思っていましたが、
疲労&猛暑で断念(プールも行けず…)
せめて、在宅でお仕事するつもりでしたが、
ゴロゴロしていたら、あっという間に夜に
…たまには、こんな日があっても良いと思います
※明日以降、困るのが目に見えている…
最近のお料理
もずく酢だれで食べる揚げしらすサラダ
まぐろと夏野菜のシチリア風パスタ
スモークサーモン&玉ねぎのクリームスパゲッティ
ケールの和風シーザーサラダ
生姜香る!豚肉と彩り野菜の梅だれうどん
夏野菜のリゾット
山盛り野菜と!自家製だれで冷しゃぶ
レンジで!シャキっと根菜バーグ
大葉とバジルの和風タリアテッレ
豚肉・スタミナニラ・厚揚げの卵とじ
猛暑なので、なるべく火を使わないように、
頑張っています
気になるシリーズ
また不健康になりそうだけど…
ハワイ@コメダ
カラフルで、夏!って感じですね
暑いのは本当に苦手でシンドイのですが、
できるだけ楽しく過ごしたいと思います