台風来島か | 国内産コーヒーを飲みたい!

天気のいい日が続いている石垣島ですが来週から雨マークの予報。フィリピンの東方海上に熱帯低気圧が発生し、その後台風となって沖縄に近づくようです。

コーヒーの実が少しずつ大きくなっているところなので直撃は免れたいところ。

今日も朝からスプリンクラーを作動。かたぶい(通り雨)はなし。

月桃アンツクの側面の製作は佳境に入りましたが、5周分の縄を編むも足りず3周分の縄を再び作り編んでいる途中で、これも足りなくなりそうな感じ。先日2本の月桃を細断・乾燥させたのが残りわずか。側面を編むだけでこれほど使うとは思いもよらず。

午前中の作業は比較的スムーズに進みますが、きついのが昼過ぎから。気温マックスの中で編んでいると、ときどき編む位置を間違えます。早く気づけばいいですが、最悪なのが側面1周を回って気がついたとき。どっと疲れが。1周分ほどいて編みなおします。

15時半に作業終了。マックスバリューでカツオのたたきなどを買って帰宅。今晩はたたきとモズク酢、冷ややっこでサッパリ系に。

明日は午前中は名蔵の野菜市に出店。メインはパッションフルーツ、島バナナ、グアバ。他はビー玉ビン玉編みのみでアンツクはなし。今現在製作中の月桃アンツクにかかりきりで手が回らず。実演は月桃アンツクの側面の編みこみと、縄が足りなければ縄づくり。本体が完成したら箱型から外す作業も行います。ここがアンツク製作のクライマックスなのでぜひご来店を。