新年あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
ということで
かなりの期間放置してあったこちらのブログ
意外にも
今年きた年賀状で ブログ更新してね・・・ の意見が数件。
あら、見てたのね～
ってなことで、ありがちな新春久々更新を一念発起
いたしました。
相方のたかをには
盆と正月だね・・・なんて言われておりますが
まあ、そうかもね
ひとまず
本日の出来事をアップしてみましょうか！
マイ父、マイ母、マイ兄一家、そして我が家と総勢10名でワイワイと
昼間っから宴会を開催
お店選びを任命された私が
絶対の自信を持って席を確保したのがこちらのお店。
岡崎市中島町にあるリストランテグラッパ さん。
それでは参りましょう
＊本日のメニュ－
⁂牛しゃぶ和風ドレッシング
優しい味わい、味付けが濃すぎないところが好きなのねん。
⁂ごぼうのおつまみ上げ
こちら、かなりのウケがよかったですね。
ビール飲んでたからおつまみには最高の一品だったのでしょうか？
いち早く皿が空になりましたの。
以前、いただいたときは
もう少し千切りなごぼうでバジル風味も弱かったような・・・
でも今回の改良、ベリ－ナイス
でしたね。
ごぼうの柔らかさ、風味の良さ、ボリューム感、申し分なしです。
⁂小エビと野菜のガ-リック炒め
ニンニクの風味がアクセントで野菜が美味しい
⁂豚肉のコンフィグリル
これね・・・やばかったね。豚肉が柔らかくて驚く上、味も凝縮されてて、コンフィって凄い
さすがすぐるシェフ（オ－ナ－シェフをこう呼ばせてもらってます）、いろんな技出してくるよね～。
オマケにコンフィの上にのってきたのは、フォアグラでっせ～。
正月だね
。豪華だね
。臭み無くて美味かったね。
と、まあ順調に写真アップして参りましたが、
お酒にも料理にも酔い始めて、その後、その他の写真はありませ---ん
サーモンのグリル ジェノバソースも見た目も綺麗でとっても美味しかったのにね。
マルゲリ－タも、焼き立てがテーブルに置かれるや否や
美味しソ～っとすぐに食べちゃって
ラストのワタリガニのトマトパスタも横長のオシャンティな大皿に
見事に盛り付けされて提供されたのに
我に返って写真と思った時には、取り分けた後のお姿。。。
しかもピンボケ
このあと
グラッパに来たらデザ－トもやっぱり食べた---いので
ガト-ショコラとコ－ヒ－を優雅にいただいて
無事食事会は終了。
いや-よく食べた食べた
ほんとによく食べた
すべて完食してお皿返したら
シェフにお礼言われちゃった
だって美味しいんだモン。くまモン。
因みに、今宵我が家では、晩ご飯は必要ありませんでした。
だって食べ過ぎてお腹すかないんだモン。くまモン。
１粒で２度美味しいに匹敵するコスパじゃありませんか
主婦の味方、グラッパで是非皆さんもお食事をどうぞ・・・
通常のランチメニュ－でもかなりお腹ふくれるの同様の効果が期待できますよ！
んん？ちょ-っと押しの角度が違うけど、『ま、いいや』（CKB New Single 1.23 Release)
お店情報が気になる方は食べログのペ－ジ貼っときますのでみてね。
リストランテグラッパ
最後までお付き合いありがとうございました。
バイビ－
Android携帯からの投稿
