皆様、今日は御座いました
本日は定休日ですが、
本日は定休日ですが、 午前中は月一の休日出勤の出張やったとです
トンボです！ 昨夜は行政区の呑み会でした・・・チト呑み過ぎたとです。
日付変更線〔？〕を跨ぐまえにウチに帰り着いたとです！
トンボです！ 先にお風呂に入ってから居酒屋に出向きました・・・
また大汗かいてしまったんで、帰ってからシャワーを浴びたとです、
シャワーを浴びて・・・自動的にまたビールを呑んでしまいます・・・
お風呂に入ったら必ずビールを呑むクセが抜けませ～ん！！！
トンボです、トンボです・・・トンボです・・・
さて本日の本題に雪崩れ込んで行きたいと思います、
皆様、本日も小生の下らない日常へようこそ！
お時間の許す限り、ゆっくりして行ってはいよぉ～
出張終了後に、某スーパーへ出撃！ 買出しですじゃ。
本日は『冷製パスタ』をこさえるべく、材料の買出しですばい
炒めたりとかの火を使う工程が少ないお料理ですね
・・・見栄えがあまりよろしくないんですが、途中の段階ですよ
メンバーはトマトさん、アボガドさん、ヤリイカさん、エビちゃん
、
、 大好物のバジル！ バジルはウチで栽培してるや～つ
トマトは湯せんしてから一口大にカット、アボガドはスプーンで掬います。
ヤリイカとエビはプチ塩茹でにしてから一口大にカットです。
それ等をボールにぶち込んで、塩＋レモン汁＋Ｂペッパー、オリーブ油で混ぜ混ぜ！
するとど～でしょ！ 今まで仲が悪く険悪なムードだった四者が
交渉人〔オリーブオイル〕の力で和解！ 協定を結ぶまでに打ち解けた！
って何の話でしたっけ？ すんもはん、ついつい妄想力が働いてしまいました
続きます！ そこへ固めに茹でたカッペリーニをぶち込んで、
これでもかってくらい混ぜ合わせます！
オリーブオイルが皆を一つに纏め上げます！！！ 盛り付けに移行しますばい。
こげんか感じです。
お盆にニトリで購入した、四角いホワイトプレートを使いました
やはり冷製パスタには極細のカッペリーニがよく合いますばい
アップにすると、こげんか感じです
完熟チョイ手前のアボガドの表面がホンノリ溶け出して良い感じぃ～
トマトの酸味、ヤリイカ＋エビの魚介の旨味、そして最後は
バジルの風味と、順々に口の中を攻めてきます！
美味しい・・・自分で作っておきながらもう一度言います！
おいし・・・じゃなかった、ボ～ノばい
・・・個人的には白ワインが欲しかったんですが、
この後、車の運転する用事がありますんでね、
堪えていっちょきました
皆さんストップ飲酒運転ですよねぇ～
皆さんストップ飲酒運転ですよねぇ～ ・・・い、以上だぜぇ～m(____)m