Tadasshi Kawabe
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 最初次のページへ >>

レモンとコラトゥーラのパスタ

レモンとコラトゥーラのパスタ 

Spaghetti with Colatura di Alici and Lemon

コラトゥーラ(イタリアの魚醤)の旨味と、レモンの爽やかな酸味が絶妙にマッチするパスタですね。シンプルだからこそ、素材の香りを引き立てるのがポイントです。



ズッキーニとモッツァレラのパスタ

ズッキーニとモッツァレラのパスタ

Zucchini and Mozzarella Fusilli with Garlic and Olive Oil

@ottoandpepe のポストをみて

小さなズッキーニが花のように綺麗だったけど、そんなふうにはつくれなかった。

削ってかけたレモンの香りがよかった。



しらすもピーマンのタルティーヌ

しらすとピーマンのタルティーヌ

Whitebait and Green Pepper Tartine

@sanaegohan 先生のレシピ



サンドイッチ

@comme_n のパンで作ったサンドイッチ

@parmigianoreggiano.jp 長期熟成パルミジャーノレッジャーノ

ハム、クリームチーズ、はちみつ、レモン、黒胡椒、パクチー



たけのことベーコンの黒酢オイスターソースごはん

たけのことベーコンの黒酢オイスターソースごはん

Bamboo Shoots and Bacon Rice with Black Vinegar & Oyster Sauce

@biskes7  先生のレシピ


大好きな黒胡椒を忘れた



すとろへ

ストロベリーラテ

Strawberry Latte

@mixologysuply 先生のレシピ

@felicity_hayama のコーヒー豆

@delonghi_japan のエスプレッソマシン



アフォガート

アフォガート(Affogato)

@felicity_hayama コーヒー豆

@delonghi_japan エスプレッソマシン



バナナシナモンコーヒー

バナナ シナモン コーヒー

banana cream coffee 

@yourcoffeedude レシピ

@felicity_hayama コーヒー豆

@delonghi_japan エスプレッソマシン

@ameyoko_ohtsuya シナモン



山形だし

めかぶで山形だし

Yamagata-style chopped vegetable salad with slimy Mekabu seaweed.



筍とホタルイカのジェノベーゼ



筍とホタルイカのジェノベーゼ


Bamboo Shoot and Firefly Squid Genovese

@parmigianoreggiano.jp のレシピ

パルミジャーノレッジャーノの掛けて完成

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 最初次のページへ >>