昔 よく通っていた喫茶店（カフェ）で
セットについてくるゼリーが
理解できないぐらい 硬かった
ゼリーだと思って スプーンで
普通にすくおうとすると
硬すぎてスプーンが 入っていかない
えっ？ ゼリーだよね？
と思いながら 強めに刺し込んで
手を離すと スプーンは 直立不動
すくい上げるときにも
勢いで 飛んで行かないか
神経集中が 必要なほど 粘り強い
口に入れてからは
舌と上あごで 潰すことは出来ず
ちゃんと噛まないと
消化に悪そうだった
色は透明の ブルーや オレンジ
甘味は ほとんど無くて
トッピングのミントが
ほんのりと香るだけ
そのミントは これもまた
甘くない 僅かな量の
生クリームで 固定されていた
見た目は まったくの スイーツなのに
硬派な デザートだった
当時は「出てきたから食べる」という
やっつけ的な感じで 頂いてたけど
最近 市販のゼリーを食べてたときに
「硬派なゼリー」を思い出して
作ってみよう！ という流れの
アレになったわけです
to be continued
～♪ jelly
～♪ my love
～♪ so sweet ～♪
セットについてくるゼリーが
理解できないぐらい 硬かった
ゼリーだと思って スプーンで
普通にすくおうとすると
硬すぎてスプーンが 入っていかない
えっ？ ゼリーだよね？
と思いながら 強めに刺し込んで
手を離すと スプーンは 直立不動
すくい上げるときにも
勢いで 飛んで行かないか
神経集中が 必要なほど 粘り強い
口に入れてからは
舌と上あごで 潰すことは出来ず
ちゃんと噛まないと
消化に悪そうだった
色は透明の ブルーや オレンジ
甘味は ほとんど無くて
トッピングのミントが
ほんのりと香るだけ
そのミントは これもまた
甘くない 僅かな量の
生クリームで 固定されていた
見た目は まったくの スイーツなのに
硬派な デザートだった
当時は「出てきたから食べる」という
やっつけ的な感じで 頂いてたけど
最近 市販のゼリーを食べてたときに
「硬派なゼリー」を思い出して
作ってみよう！ という流れの
アレになったわけです
to be continued
～♪ jelly
～♪ my love
～♪ so sweet ～♪