生まれて初めて挽肉が入ってないロールキャベツを食べました。
レストランとかでヘルシーに…ってヤツじゃないですよ。
作ったのは、母です。
タケノコやホタテ、エビなど、中華的な具材…
挽肉がないから、まとまらず、しかもキャベツが千切れたモノを重ねてありました( ﾟ ▽ ﾟ ;)
極めつけは、ベーコンやかんぴょうなどではなく、タコ糸で縛ってあった(￣□￣;)!!
コンソメ味と和風味の二種類を作ったんです。
これをロールキャベツと呼んでいいのかしら？
本人曰く、本物は食べた事がない。
しかし、試行錯誤で、トラブル続きの末、出来た代物だそうです∑ヾ(￣0￣;ﾉ
以前から料理は好きだけど、下手なんだよね～。
今夜は残念な晩ご飯でした(´・ω・`)
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