今まで知らないで損してきた!
コーヒーファンにはたまらないイベント!
コーヒーに特化したイベントとして
アジア最大の国際見本市
SCAJ ワールド スペシャルティコーヒー
カンファレンス アンド エキシビション 2022
2022年のテーマは
”Come Join the Specialty Coffee Community”
最新鋭マシンからバラエティ豊かな関連商品まで、
コーヒーのすべてがここに大集結!
スペシャルティコーヒーの素晴らしさが体験できる
これとないイベントです。
東京ビックサイトで3日間開催。
会場に一歩足を踏み入れた瞬間、
コーヒーのいい香りが~~~~
最初に立ち寄ったのが、
オープンと同時に行ったのに既に
大賑わいのUCC上島珈琲のブース!
このブース自体が、環境に配慮し、
展示会終了後も原料として再生される材料や、
熱エネルギーとして回収可能な木材・パネル等を
使っているという取り組みがなされていると伺い
感銘を受けました、、、素晴らしいですね
UCC山梨焙煎所から「水素焙煎機」でローストしたコーヒーや
コーヒーかすの再利用で栽培された
さつまいもを使ったスムージー、
ラテアートなど、、、
さまざまなサスティナブルな試みから開発された
ドリンクの試飲コーナーには大行列!
UCCタイより、タイのラテアートチャンピオンが来日し、
サステナブルコーヒーを使って、
目の前で淹れてくれるサービスも!
早速並んで、ハート&リーフを淹れていただきましたが
見た目のかわいさだけでなくとっても美味しい
かなり離れた出口近くのブースには
3Dラテアートを作ってくれるブースがあり、
こちらも奇遇にもUCC!!!!
その場のリクエストにも応じて
ものの5分で完成!
3Dラテアートでいくつも賞を受賞してきた
蔵前の「Hat Coffee」のオーナー松尾氏自ら
作ってくれます。
定期的に3Dラテアートセミナーも開催。
小さいお子様でもとってもかわいいラテアートが
できるとのことで毎回盛り上がる人気のセミナーだそう。
(マシーンを購入すれば自宅で再現可能)
楽しすぎて、
何時間でもいられるイベンドでした!!!
SCAJ2022
2022年10月12日 (水) ~14日 (金)
10:00~17:00 (最終日は16:00まで)
東京ビッグサイト 西展示棟 3・4ホール
(東京都江東区有明3丁目11−1)
りんかい線国際展示場駅徒歩7分、
またはゆりかもめ東京ビッグサイト駅徒歩3分
@uccueshimacoffee
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