変化する現代社会を強く生きるあなたに

カラダもココロも喜ぶ美味しいモノを  

お酢本来が持つ健康・美容のメリットに

贅沢な味わいまでをも追求した

熟成果実酢 The Winegar CURVE (ビネガー カーブ)

こだわり抜いた素材と製法で

自然とカラダが調和し

あなたの中に美しいCURVEを描くように…

 

熟成果実酢 CURVE(カーブ)
<オーク樽2年熟成> 1本 500ml入り(筒付) ¥4,500 税抜

 

なんとインスタキャンペーンで

当選しちゃいました流れ星

 

 

玄米、5種類の生の果実(りんご、レモン、ぶどう、さくらんぼ、梅)

イソマルトオリゴ糖だけを使用

醸成させた口当たりまろやかなお酢。

 

台湾の南・東部辺りでは、

昔から家庭で果実酢を醸す習慣があるのだそう~

 

日本だと”梅酒”のような感じかな~

 

 

発酵中の玄米酢に、

5種類の生の果実を皮まですべて使い

「果皮浸漬」発酵させた後、

さらにオーク樽でゆっくり2年熟成

 

オーク樽風景2

 

 

オーク樽が含有するポリフェノールや

果物の果皮に含まれる成分

お酢の成分に溶け込みCURVEを艶やかな

琥珀色へと変化させています。

 

まるでウイスキーリキュール

 

余計な人工の力も加えず、

植物の力、自然界の菌の力を最大限に発揮し、

自然発酵・醸造させている

ボタニカルな熟成果実酢ってこと!

 

 

インスタに掲載されていた

簡単おススメレシピ 乙女のトキメキ

 

カーブと炭酸水を1:4程度の好みの割合で割ると

あったので真似してみました!

 

水やヨーグルトで割ったり、ドレッシング代わり、

料理に使ったりと様々な使い方ができるみたい!

 

なるべく毎日パプリカ(ビタミン最強)と山芋(水分保持力アップ)を

生で食べているんだけれど、炒めて

こちらをかけても美味しそう~

 

 

CORK NEWoMan新宿店

お得に購入できるキャンペーンやっています!

 

 

 

ありがとうございました!

 

日々の腸活にも活躍しそうな

嬉しい当選品でした!!!

 

 

 

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