かれこれ訪問するのは数年振りっ
HIDEMIさんのケーキは
見た目も美しく、
味も繊細で、複雑味があって
美味しくて大好き
まだ14時なのに、
お店の中は、イートイン待ち&テイクアウト待ちの
お客さんの列で
そんな状態なので、
ケーキも残りわずか
焼き菓子だけでも購入しようかと
思ったのだけれど、
レジがひとつしかないらしく、
イベントとイベントの間の移動で
時間がなくて、
来たものの何も買わずに退散
東京オープンしてから
数年経ってても
HIDEMIさんの人気は健在
人気があっても
デパートなどに出展せず
一店集中でやられている姿も
素敵~
次回は時間に余裕を持って
訪問しまーす