ミニプラで見つけました
ミルク味 ダークミルク味
80℃に温めた牛乳 に
を入れて混ぜれば
簡単にショコラショーの完成
ココアはあまり好きじゃないのだけれど
こちらは美味しく頂けました!
特に寒い日には、なんだか
気持ちまでぽっかぽかするような
リッチな味わい
後日、OMO KINOKUNIYA (表参道内コンビニ) で
コアントロー味とヘーゼルナッツ味を発見!!
以前、テオブロマのセミナー に
参加させて頂いた際にふるまわれた
ショコラショーには、 唐辛子 (粉末) を入れており。
甘いだけじゃないパンチが効いた
奥行きある味になります
ミルク味は甘そうなので、
実践してみようかと~
◆◆◆ 作る際のご注意 ◆◆◆
(ご周知のことかも知れませんが)
私はあまり日頃台所に立っていないので
下記のような失敗を、、、
電子レンジ で、牛乳温めたら
70℃に満たしていないところで
こぼれ
あわてて開けて、商品(棒)をいれたら
むくむくっとすごい勢いで
下から熱い牛乳が
盛り上がってきて、更にこぼれ
人差し指を軽く火傷 しましたぁ(泣)
小さい鍋 で温めることをオススメしますぅぅ。