レモンカードのマフィン。 | cafe Focori カフェ フォコリ

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2012年7月14日 宇都宮市錦でカフェFocoriをオープンしました。
お店のメニューの紹介やお店ができるまで、時々普通の日記。
色々書き綴っています。

すっかりここ何日かブログをサボりがちあせるしかもペタも頂きながらお返ししてなくってスミマセンショック!ペタいただいている方のブログはちゃっかり読ませて頂いています。


なかなかゆっくりまとまった時間がなく、ブログも疎かになってる夏休みラスト一週間ですが、こそこそと作っております。

この前のろまんちっく村出店の準備で余ったレモンがあったので、レモンカードを作ってマフィンに入れてみましたドキドキ






中に入れてるので一見普通のマフィンなのですが、余り物処分のつもりで何気なく作ったのに、これがめちゃおいしい~!!

爽やかなマフィンに出来上がっていました。

はしっこにあるのは次男の希望でホワイトチョコを次男が自分でトッピング。

中を割った写真、盛り付けた写真を冷めたら撮ろうと思ってたら、ちょうどおやつ時間だったこともあり、一気に子供達に平らげられてしまいましたしょぼん


思わぬ大成功に何でもやってみるもんだなーって感じましたにひひ

次回のろまんちっく村にお目見えするかもスマイル


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