コーヒー練習３

出品日のお知らせをしたら、たくさんコメントを頂けました！！

平日なので、来られない方もおられとても残念なんですが、それでも食べてみたいと言って頂けるのは本当に本当に嬉しいです
みなさん、本当にありがとうございますm(__)m

アクセス数も今までで一番のアクセスでした

こっそり見守って頂いてる方も気になるなぁ、って方も当日お時間あれば是非足をお運び下さい！

あっ、ちなみに30食限定です

30食も作った事がないので私にとっては大仕事なんですが

さて、日にちが決まって浮かれ気分なんですが、コーヒーの方もこつこつやっております

毎日まいにちやった成果か、今はコーヒーメーカーには勝ったんじゃないかなと思ってます

今日は初めてのコーヒー屋さんへ行ってみました

色々あったんですが、とりあえずブレンドと、ブレンドを深く煎ったフレンチをお持ち帰り。






今までの豆より少し黒い気がします。

早速挽いていれてみると、豆がむくむく盛り上がってきました

これは、新鮮なしるし


いれてる時は必死なのでいれ終わった写真です

飲んでみると…

うん。おいしい

ほんのり苦い味の後に、ふわっと酸味がある気がする

私の好みはもうちょっと甘い香りがあったらいいなぁ。と思うけど、どうしたら甘い香りになるんやろう？？


こんな感じでなんとなく、味がちょっとだけ分析できるようになった気がします

コーヒー、奥深いなぁ～