カフェメニュー３ 牛すじカレー

今日の晩ご飯は、Focoriで看板メニューにしたい牛すじカレーです

この牛すじカレー、かなり和風です。


すじ肉をトロトロになるまで煮込み、大根、にんじん、焦がした玉ねぎを入れて、フライドオニオンをトッピング。
スパイスも何種類か入れてます




何回撮ってもピントが合わずボケボケです
なんでやろ

味はもちろん、おいしいです

けど、もっともっとおいしくなるはず！
食べて頂いた人にまた食べたいと思い出してもらえる味になるよう試行錯誤してみます