R&B / 与野
やたらめったらつけ麺やさんが増えているわけですが、
なんだかんだと大勝軒の流れを感じるお店が多い中、
ちょっと異彩を放っているお店が「つけ麺 R&B」さんです。
大辛つけ麺(並) 880円(250g)
大盛り(350g)でも同じ値段です。
このお店、湧き上がる炎でガンガンに温めたスープがアクセント。
辛くないつけ麺でも、甘さは抑え目で、より濃厚さが目立つ、
まさしく男のつけ麺という感じがします。
魚介ととんこつのこってりまったりスープなので、
好き嫌いはあるかもしれませんが、私はやみつき感があります。
この大辛、麺にかかっている唐辛子も相当なもんですし、
かなり辛い・・・はずなのですが、普通のつけ麺より
私の場合、スープを飲んでしまううまさがあるんですよね。
辛つけ麺、大辛つけ麺ともに、
野菜とひき肉を一緒に煮込むので、うまさが普通のつけ麺とまた違います。
ただし、辛みの苦手な方は、まずはノーマルつけ麺をお勧めします。
値段は絶対的にはちょっと高い気もしますが、
私はあまり高いと思わないです。
