納豆おにぎり!! 有るようで無かった「納豆おにぎり」 なぜ無かったのか?と言うと、温かいご飯に納豆を入れて何時間も置くと、ご飯の熱で納豆菌が繁殖?(発酵)して大変なコトに成るそうな…。 そんな理由から、酢飯を使う納豆巻きは有って、納豆おにぎりは無かった。 …と言うのが今までの常識。 だったのだが、しかし! 左のお握りに注目!! 恐るべし、技術の進歩!! …ってか、あったかご飯のあら熱を取ってから、おにぎりにしたダケだったりして…。