こんばんは。
シロです。
今日の晩御飯は以前にもブログで
紹介したインド料理の「ＳＨＩＶＡ」。
今回は写真付きで紹介します。
まずセット料理。
シロが頼んだのはベジタリアンの方用のセットメニュー。
カレーはベジタブルカレー。
それと、
プロン・ビリヤニという料理。
平たく言えば、インド風エビチャーハンです。
この「ＳＨＩＶＡ」は山口で１０年以上営業されています。
確かパキスタン人の方が料理をされていたと思うのですが、
日本人に媚びない料理の出し方は非日常を味わえるので
それが逆にウケているのかもしれません。
ただ、ナンという食べ物。
以外に腹に残るので注意が必要です。
大食いのシロもこのセットメニューと
プロン・ビリヤニでお腹いっぱいに。
マンガのようにおなかが出てしまいました。
腹八分目がやはり丁度良いですね。
ちなみにコレは店内の壁に無造作にかけられておりました。
インドとかパキスタンという辺りは、
仏教やヒンドゥー教やイスラム教が混在する文化圏。
多神教でもあったはずです。
シロはあまり詳しくないですが、
この多神教文化が結構好きなのです。
シヴァ神だったりブラフマン神などの概念が神秘的で…
料理だけでなく、ついつい店内の置物にも
目がいってしょうがないのです。