仕事の関係で、今夜は「秋の大収穫祭」に出席してきました。
横浜にある唯一オリジナル地ビールを作っているレストランでのパーティです。
横浜ビール

ビールはもとより、お料理すべてがこだわりのある地元農家やお店から仕入れ、とても新鮮でおいしい[emoji:v-343]。
今日はその生産者の方々が招かれた、パーティーに出席してきたのです。
お野菜は獲れたて、使用しているケチャップやお肉も特別なこだわりのあるところから。

今夜のメニュー。
これだけたくさんのこだわりある生産者から仕入れています。
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私たち消費者は、どんな飲食店に入ってもどこの野菜か?どこのお肉かわからない。
それをこうやってきちんと明かして、しかも新鮮でおいしいものと取り寄せてくれていると
安心ですね。


お料理は次々と運ばれ、たくさんのお料理食べきれないくらいでした[emoji:e-263]。
最後のデザートに使用されている卵もこだわりの養鶏所から。
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ロールケーキも濃厚でした♪


すべてがおいしく、タヒチアンダンスまで堪能しながら満腹になって帰りました[emoji:v-16]。
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