クリスマスなのに梅チャーハン

クリスマスいかがお過ごしでしょうか?。

今日はちっちゃなケーキを落としちゃって、テンションダダ下がりです(´；ω；`)ｳｯ…。

まっいっか失敗もするよね人間だもの(*^^*)。

落としたケーキもちらっと登場。

クリスマスなのにメインがチャーハンという…、

梅干の酸味が程よくて、食欲のない時にいいですよ。

材料は、

温かいごはん

溶き卵

刻みねぎ

種を取って叩いた梅干

酒

醤油

お好みでこしょう

ローストビーフは、

一瞬作ろうと思ったけど買ってきましたw。

なるべく私が作った物を載せようと思っています。

参考になれば幸いです。

ではまたね。

ささみのチーズ梅はさみ焼き

大和田獏さんのレシピ本より。

昨夜作った、ささみのチーズ梅はさみ焼き、

お酒によく合って美味しかったです(*^^*)。

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ボンゴレビアンコ

大和田獏さん(俳優)のインスタグラムをみたら、

むしょ～～にボンゴレが食べたくなって、お昼ご飯に作りました。

ブロッコリーも買ったのに入れるの忘れちゃった(;'∀')まっいっか。

アサリの旨みで美味しかったです♪。

やっぱりパスタはオイルベースがすきだなぁ(*^^*)。

今夜M1あるのね見る～たぶんw。

よい日曜日を♪。

大和田獏さんのインスタはこちら☆

私の中での1軍

気分を上げたい時に身につけます＼(^o^)／。

今日はそんな日です！。

ネックスの後ろについているチャームもポイントで、

とっても気に入ってます♪。

私好みの味☆

料理をしていると気がまぎれるんですよ、無心になれるというかね。

ただ、私が好きなものしか作らないけどw。

安藤優子さん(ジャーナリスト)の著書から、

二品ピックして作ってみました。

豚ひれ肉のベーコン巻きソテーと、

カニかまときゅうりのマヨこしょう和えです。

ベーコン巻きソテーは焦げちゃったけど、ベーコンの旨味が出て美味しかったです♪。

豚ひれはほかのお肉より高いけど…(;^_^A、

火を通しても柔らかいし、ヘルシーなところもいいね^^)。

☆おまけ☆

トップバリューの、糖質のことを考えたエクレアが意外に美味しかったので

載せてみました。

糖質カットでもかなり満足でしたよ♪。

(参照)

安藤優子さん・インスタグラム

アンドーの今もずっと好きなもの。 （TJMOOK） [ 安藤 優子 ]