みなさん、こんにちは(〃▽〃)
一応３度目の正直
で、
パン焼き上がりました笑
間違えて塩の上にイースト菌置いたので、
正直微妙な膨らみのような気がしないでも
ないのですが…
１回目の失敗
２回目の失敗と比べたら、
３回目膨らみ弱くても成功ということで
でも、やっぱり砂糖の上だと、
きっときちんともっとふんわり
焼きあがった可能性ありますね
まあ、しょうがないです笑
塩の上にイーストのせたのは私。
発酵の時にふくらんでいなかったから、
ガクブルしていたけど
思ったよりまともに焼けたことに感謝
美味しく焼き上っております
本当に良かった良かった
前回パンを失敗した時は、
フレンチトーストやラスクに変身
アイディアいただきましたが、
今回は変身させずにすみそうです笑
オヤツはパンですねー