みなさん、こんばんは(〃▽〃)
実は風邪になりかけてて、
栄養の問題もある
食適当だから
最近だめなのかと、
肉買って家で焼こうと買い物かごに入れたが、
肉を焼いたり作る気力がない
と、
ステーキとヒージャーの店へ
ステーキジュージュー
どーん
ヒージャーめえめえ
お腹いっぱいであります笑
サラダとか白米も食べてます
ステーキ本当に上手に焼いていて、
鉄板ジュージューでしたが、
お肉が徐々に火が鉄板で、
上手に通るというね
「美味しい
」って思いながら、
無言で静かにいただいていました
で、しかも早い時間帯７時なので、
まだお客様いなくて私カウンターで、
貸し切りトークしながら、
美味しいご飯いただきました
カウンターにかけぬぬむいた方へ食べ終わった後、
「お肉の焼き方とか伝えてないので、
半生とかで出てきたら嫌だな
って思っていたのに、
とーっても美味しかったです
徐々に鉄板でジューで次第に
お肉の断面図がきれいに火が通っていく姿、
キレイだなぁと初めて思いました
あと、無言で食べ続けてごめんさい
」
から始まり、ヒージャーの話を聞く私
人生でこんなにヤギについて話を聞いたのは初めて笑
見て
ヤギのこの置物、
よく見るとお兄さんに似ているね～
可愛いさ
」
「うれしいような笑っうれしくないような
」
「でも、いいなぁ、ヤギみたいに
スレンダーで」
関西から移住してきて、
本業はイタリアンシェフで、
ソムリエさんだっり、
色々な食の資格を持つ方でした
ヤギについて熱く語るヤギ似のシェフ
ＳＮＳでフレンドになり、
名刺いただいたりしました笑
何か面白いこと仕掛けたいとのことで、
その際は連絡くださいね～って話。
「国産のやぎですか？」
「国産というか、うるま市のやぎで、
とにかく食べ物にこだわったやぎなので、
臭みがないとのこと。」
「私ダイエットブログ書いてますが、
リバウンドになっていそう
苦笑っ
でも、美味しかったから、
今日は来て良かったです」
人って活動すると面白いよね～
色んなお友達できるもんね笑
まさか、ステーキとヒージャーで、
シェフと話盛り上がるとは思わなかったなぁ
今年は面白い一日になりそうだっ