葉摘み

10/26に葉摘みしました頂葉だけを摘み取りお茶づくり開始しました今年は暑かったので成長が心配されましたが、どうにかこうにか大丈夫そうです

間もなく美味しいお茶が出来上がります新茶をお楽しみに

10/24は…

茶摘み

つくばヤーコンのヤーコン茶はてっぺんの葉だけしか使わない贅沢なお茶です

てっぺんの葉（以下→頂葉）はポリフェノールがたっぷり含まれているのです（・∀・）頂葉だけを使うことで、健康的な無駄の無いお茶が出来ると言うわけです


それが“つくばヤーコン茶“の『こだわり』


明日、10/24は皆で茶摘み頑張ります


新茶が出来上がるのを楽しみにしててくださいね

では、明日はその様子を写真付きでご紹介いたします

では～(^O^)/