坦々麺が食べたい! | アタシの人生アタシのモノ ~yaco’s Life☆Diary~

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人生山アリ谷アリ。。。いろいろあってもいいじゃないか。
それがワタシの人生だもの…ね。

急に そんな事を思って・・・^^;



挑戦してみた!!



そして・・・発見したよ☆

即席ラーメンを使った美味しくて簡単に作れる 本格的な

坦々麺www



そうそう、ポイントは 即席ラーメンね音譜


      即席の坦々麺もあるけど
      あの味は 私は好きじゃないから買わない(笑



今回、私が使ったのは・・・


辛ラーメン
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これに

ゴマペースト   大さじ2

味噌        大さじ1弱


を、仕上げに入れただけ~。
 


ゴマ油があれば 少したらしても 美味しいかもwww



辛ラーメンは美味しいけど

私には この辛さが ちょっと辛すぎで苦手^^;


なんで、この方法で坦々麺にしちゃえば

コクも出てマイルドになって 食べやすくなるんだよね☆




うん!すんごい美味かった~~~ラブラブ

オススメですょ('-^*)/





で、考えたんだけど 醤油、味噌ラーメンでも作れるかもね!ラーメン


醤油ラーメンをベースにする場合・・・

同じく ゴマペースト&味噌

これに 食べるラー油を好みで☆

食べるラー油がなければ ただのラー油でもOKだわね~。



味噌ラーメンは・・・

味噌はいらないよね。(当たり前か?笑)

そして同じく ゴマペースト 食べるラー油(ラー油)

・・・で 出来るはず^^;




元々の粉末スープがついているから

水加減を やや多くした方が良いかもしれないなー。



今度 挑戦してみよっとwww





ピーナツバターは よくTVでもやっているけど

私は 普段 使わないから家にピーナツバターを常備していないし

この為に買うなら はなっから 坦々麺を買ったほうが・・・ね(笑