豚バラブロックに強めに塩してラップせず冷蔵庫に2日間
オリーブオイル、ローリエ、粒胡椒、ニンニクを入れたジップロックに豚バラを入れて1日
豚バラをじっくり焼き脂を出してピーマンしめじを炒めて完成！
塩豚美味しいです😝
肉を色々仕込み中
常陸牛ランプステーキ 1100円くらい？
焼き目だけ付けて200度のオーブンに10分くらい
芯温度55度くらい
赤身肉なんでこれぐらいレアが良い感じです😋
いつかの山岡家
特製もやし味噌ラーメン
なんかスープがぺら薄いなー😟
辛味噌のほうが自分は好みです🍜
ノンナニエッタ
Nonna Nietta
つくば市
バースデーランチで利用しました
今日で5◯になりました🥸
相方にご馳走になりました🤣
詳細省きます
予約して利用したのですが
想定外のことがありました😟
以上！
想定外の件は
店では直接の予約は受け付けておらず
一休というサイトで予約したのですが
◾️バースデープレートを頼んでたのですが、返信も無く実際に出てこない
◾️ディナーコースの16500円のコースを頼んでたのですが、11000円のランチのコースが出てきた
これってかなりヤバいよね
相方は憤慨してました😡
そりゃそうだよなー
数ヶ月前から考えて予約してるんだからね🤯
返金レベルだよ
料理自体は美味しかったが
いかんせんボリューム不足だし料理の説明が足りない
ワインペアリングなのに説明だけで
ボトルをテーブルに置かない等、色々気になりました
リピートはないと2人で話しました
久しぶりのグルービーさん
相変わらずな人気店です
お得なワインは紙パック的な味がしますw
アイスティーラテ？
セットのサラダ
数年前に比べると、寂しい見た目と内容になりましたが美味しいです
茨城県のソウルフード
海賊パスタ チリ味 生パスタ変更
チリ味はかなりカレー寄りのスパイシーな味でした
エビピラフ 大盛り
ピラフの具材もかなり寂しくなりましたが美味しいです
パスタの種類がありすぎて全種類制覇するのは無理ゲーですw
ゴールドウイングは400kgの車体だが
バックギアがあるおかげで日常使いも楽々です🤗
坂道での前向き駐車も気にしなくて大丈夫🙆