夜メッシ
常陸牛ウチモモ
常陸の輝きロース
ブラウンマッシュルーム
常陸牛ウチモモ
前日仕込み
ローズマリー、オリーブオイル、塩で軽くマリネ
常陸の輝きの豚ロースも
火入れは完璧ですw
美味すぎました🤩
いつかの夜メッシ
夜メッシ
中華蕎麦三藤 石岡店
オープン後、3回店に行ったが告知無し休みや売り切れ閉店で食べれず無駄足に、、、
300食限定?
昼営業で売り切れる?
怪しすぎだろww
頭に来てすっかり行く気が失せてたが
夜営業始まったみたいなので初めて行ってきました🙃
土曜日17時すぎ
店内客は3人ほどでした
店舗は元店舗の喜元門の居抜きかな?
タッチパネルで注文
メニューは基本の醤油、塩、ポルチーニ
新メニューの冷やし、つけ麺は品切れのうえ
ドリンク無し
アルコール無し
ビール無いのかよ!
おつまみチャーシュー意味あるのか?
卓上調味料はたくさんある
店のこだわりらしい↓
中華蕎麦鶏醤油 特製 1380円
鶏油のせいかな?
バターみたいな風味がするな
麺はすぐにダレてしまう
チャーシューは切り置きで酸化しています
丼は小さめ
ステンレスのスプーンが口当たり悪い
中華蕎麦貝塩 味玉 1280円
塩は貝の風味があり美味いが
やはり麺がダメだなー
焼豚御飯 490円
米が柔らかすぎ
やはり小さ目な肉が冷蔵庫の風味
タレが鰻のタレみたいで甘すぎるなー
うーん
ミシュラン掲載を売りにしてる店だが
イマイチかなー
自分達はリピート無しです
また食べたいと思わせる要素が無いと思う
石岡みたいな田舎には値段的にも合わないラーメン店
入れ替わりの激しい場所だし来年中には撤退かもね🙃
以上!
個人の感想です