ラーメンショップ 北川辺店 埼玉 初訪問
バイクで朝ラーしてきました
YouTubeで見てて気になってたんだよねー↓
土曜日休みになったのでチャンス到来
ネギチャーシュー麺 1650円
ライス200円
多分ラーショのなかでは最高値
高いと言う人がほとんどだろうが
ここのラーショ
全ての具材のボリュームが多い!麺も多め
これなら納得の金額だと思う😅
圧巻のビジュアル🤣
トレーで配膳なのは良いね
ライスは小ライスサイズなんで注意
麺は栃木のラーメンショップみたくヌル付きが無い細麺で最高😆
スープは重たくない上品な仕上がりだが
旨み充分でかなり美味しいと思う
ボリュームあるネギや柔らかいチャーシューも絶品!
胸焼けしないから良いスープだと思います
店主はネギや具材を温めたりしてラーメンの温度にこだわってると言ってたが、、
脂が固まってる冷たいチャーシューを温めないのはなんでだ?
ネギチャーシュー麺
これだけチャーシューが乗ってると
最初からスープがぬるい😞
実際食べすすめていくうちにかなりぬるくなりました
冬なんてさらにぬるくなるんじゃ、、
ラーメンの温度に拘るなら
1番ぬるくなる原因のチャーシュー温めなきゃ本末転倒じゃね?と思いました



