石岡フラワーパークの駐車場内にあります
元店舗はイタリアンのヤサトデトレタかな？
とんかつ屋になったらしい
日の丸ウイスキーが有名な木内酒造が経営しています
肩ロースカツ
ヒレカツは売り切れでした。
ネストビールが美味い😋
他にも日の丸ジンも飲んだ
ブルーなんちゃら紅茶
3色上リブロースカツ 2400円
銘柄豚を塩麹に付けて熟成させてるらしい
低温揚げ
豚汁にベーコン入りポテサラとハム
ラードの低温揚げで若干衣や油が重い感じがあるが
塩麹の影響か独特な風味があり柔らかで甘味があり脂身が美味しい
脂身が美味いのは良いとんかつだw
納豆や梅おろしも美味いが
次回は塩で食べて見たい,
ご飯やキャベツのおかわり無料じゃないのが残念だ
なかなか美味かったです😄
次回はウイスキーにハンバーグやスモークおつまみも食べてみたい
https://kodawari.cc/restaurant/kurakatsu/
