焼肉 翔苑 水戸市 茨城至宝のレストラン⭐️ | レアメタルなブログ 茨城グルメブログとバイク

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2023
Gold Wing Tour
Dual Clutch Transmissio
〈AIRBAG〉
20241/28納車

焼肉 翔苑 水戸市

2021茨城至宝のレストラン ⭐️



相方が自分の誕生日為に予約してくれました😄

現在は予約営業のみになってます。



いばナビ説明分引用


生肉はもちろん内臓肉にも厳選した常陸牛、和牛を使いリーズナブルにご提供しています。焼肉屋秘伝のもみダレ、つけダレを大事にしています。特にこだわっているのがハラミ。本当に状態の良い常陸牛・和牛の生のハラミを、一度ご賞味下さい。




本日のおすすめメニュー

ほとんどが黒毛和牛か常陸牛


ワクテカですが値段がヤベー😂


和牛なので脂がヤバいと思うので

カルビは無しで攻めまし



とりあえずビールで乾杯!


黒毛和牛ユッケ 2200円

たぶん10年ぶりくらいの生ユッケ


よくあるクタクタのユッケではなく

量もたっぷりです


これはヤバいw

大変美味かったです


常陸牛 生タン時価

今日は3500円×2

本日の厳選部位 赤身ランプ 2640円

塩タレら


楽しみにしてた黒毛和牛の生タン

もうこれは美味いに間違いないやつです

この皿だけで1万ぐらいだけど😅


ランプはもう高級なステーキですね😇




部位はタン元かな

柔らかくとても美味しいです!





サクサクです


ランプも最高です😄


常陸牛炙りレバー焼き 1320円

カドがたち新鮮そのもの 甘い!


タレは例のやつ🤩



臭み無し甘くて美味い!



常陸牛 上ハラミ 2860円


こんな厚くサシの入ったハラミはYouTubeでしかみた事ありませんw



ここのタレは焦げやすいので注意





たまらずごはんにイン

柔らかく美味しいです😄



常陸牛ホルモン盛り 1980円


部位はミノ、シマ腸、アブシンかな?

臭みまったく無し




牛テールスープ 1700円?

美味すぎ😂





総評


焼肉は色々と食べ歩いてますが

今までで一番美味い焼肉屋でしたね。

鮮度抜群

常陸牛や黒毛和牛の肉はとても美味かったです

常陸牛の生タンとかあまり無いので大変良かった

値段も最高ですがw




少し気になった点


高級店なのに6名以上じゃないと鉄板交換が不可なのはなぜ?手間だから?面倒だから?

店長さん。肉にここまで拘るなら焼きにもこだわるべきじゃないの?

最高の素材をタレが焦げ付いた鉄板で焼いてほしいのか?良い肉が台無しじゃん

自分なら嫌だ


良い肉だからこそ、最高の状態で食べたいよね


タレがイマイチ

美味いが焦げやすいタレ

鉄板交換ができないのでなおさら気になりました。


換気が悪い

まぁこれはしかたないw





会計25000円ぐらい


黒毛和牛生タン1本コースいきたいが3名以上から

しかも入荷すくなく未定



とにかくすごく美味かった!

あまり来れないとおもうけど

また食べに行きます!😚