げんこつや 小美玉市
久しぶりに行きました
がんこやかるがんからの独立店です
ワンオペですが注文を上手く捌いてます
店内は飲み常連さん多め
生中
チャーハン
しっとり味濃い系
チャーシューはコンビーフみたいで美味いw
岩のりチャーシュー麺 980円
中盛り100円
久しぶりに食べたげんこつやの岩のりラーメン
油が少なめな醤油が主張した非乳化のスープになってました
げんこつやの売りのチャーシュー
2センチ厚ぐらいのロースチャーシューが5枚だったかな？
レンジで加温してラーメンに乗せてました
酸化した風味はありませんし
ボリューム凄く柔らかくて美味いです😇
https://ameblo.jp/yachu147/entry-12762343241.html
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本家のがんこやなんて
くそ高いくせに5ミリ厚の冷え冷えチャーシュー5枚だもんな😂
値上げしても良いけど
ここのチャーシューみたいにそれだけの物を出せと言いたい
高くてもリピーター付いてくると思います
豚骨ラーメン 480円
今どきワンコインのラーメンなんて嬉しいですね
中盛りにすると、かなりの量になります
遭難寸前でしたw
美味かった😄
末永く頑張ってほしいお店です