横浜家系ラーメン 作田家 宅麺バージョン | レアメタルなブログ 茨城グルメブログとバイク

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宅麺で横浜家系ラーメン作田家のラーメンを買ってみました


https://www.takumen.com/


評判は良さげ

ストレートスープ、生麺、チャーシュー、ほうれん草です

冷凍で届きました


湯煎で温めて食べてみました😄





うーん

ポタージュのようなスープの色からして嫌な予感が😗

写真と違うし



やはりスープはボヤけた味でカエシも薄く旨味も薄い

不味くはないがこれはイマイチ

ライスと合わない







具材はボリュームあり


麺は中太で茹で時間長め

ツルツルでイマイチ


やっぱどうしても杉田家の持ち帰りラーメンと比べしまう

杉田家が100だとすると

作田家は50



リピ無しですね

実店舗だと違うのかなぁ