手打百藝 泰然 笠間市

手打百藝 泰然 笠間市

ランチ時訪問

メニュー

天もり、ざる等はなく

単品で天ぷらを頼むスタイルです

甘味もあります

安いですね

海老天と野菜天盛り合わせ

海老、舞茸、インゲン、ピーマン、さつまいも

1人前で2人でシェアできます

塩でいただきました

油切れよく美味しいですが

もう少しカラッと揚がってたら良いな

そば三種盛り合わせ

1350円

全て10割そばです

左から

田舎蕎麦、発芽そば、更科そば

田舎蕎麦

蕎麦の風味が一番して美味しかった

コシも充分

発芽そば

ここのスペシャリテかな？

モチモチして不思議な食感

自分は発芽そばが一番おいしかったかな

更科そば

初めてたべますが真っ白です

繊細すぎて蕎麦の風味があまり感じられなかった

蕎麦つゆは鰹出汁が主張なタイプ

甘味

そば寒天とそば白玉

そば寒天はそば茶を寒天にした感じw

蕎麦湯はトロトロ濃厚なコンポタタイプでした

甘味はあまり甘くなくて美味しかったです

外見

蕎麦つゆはあまり好みではなかったが

美味しい蕎麦でした

発芽そばが珍しい

三種盛り合わせ蕎麦がオススメです