つくばラーメンフェスタ 2018

つくばラーメンフェスタ 2018

笠間浪漫のあとに行ってみました

着いたのは17頃ぐらい

この時間は人も少なかった

店によってはすぐに食べれる店もあったな〜

しかし

18時間を過ぎると

全店舗並びがキツくなってきましたw

まずは1杯め

守谷の稲葉と栃木の神志プロデュースの

天使の海老を使った濃厚鳥白湯のラーメン

スープは鳥白湯に海老油かな？

キクラゲ、チャーシュー

麺は細麺のパツパツなストレート

スープは海老鶏しててかなり美味しいですね〜

天使の海老のトッピング無いのは意味不明

てか、天使の海老って

脱皮したての殻まで食べれるのが売りの

海老じゃなかったけ？

具材と麺は、、、、

まぁらラーフェスだからしかたないかな

2杯めは

名古屋の桜

名古屋コーチン

濃厚鳥白湯ラーメン

このラーメンも美味しいですね

濃厚なスープに玉葱と柚子が合いますね

チャーシューは肉厚でした

麺は稲葉て同じ感じだった

最後の3杯めは

札幌のEZO

じゃがいもを使った白湯に舞台スープを使った

濃厚味噌ラーメンです

おそらく会場一番人気

並びがキツく40分ぐらい並んだかな？

じゃがいものざらつきがある

生姜の効いた濃厚味噌スープ

麺はは中太のちぢれ麺

具材は極太メンマに豚バラ肉

麺は美味しかったな〜

スープはまぁ普通

じゃがいものざらつき感があるのは良かったです

4杯めに鯛ラーメンいこうかと思ったが

並びがきつくなり断念

かき氷

かき氷

タマタマワッフル

あまり甘くなくて美味しかった

ラーメン1杯800円

プラ容器

実店舗で食べるよりかなり

クォリティは落ちてると思いますが

色々なラーメン食べれるのは良いと思う

イベント以外にも出店がたくさんあり良い感じですね

また来年！