スプリングツリー@石岡市

スプリングツリー@石岡市

ステーキとハンバーグの新店舗です

元店舗はキッチンみのるでしたが

改装して新店舗になりました

キッチンみのるは味も悪くなく常連がたくさんいたのにな〜

なぜいきなり閉店したのか謎

店内

夜メニュー

ステーキとハンバーグメインですね

ワインリスト

リーズナブルですが

こだわり無さすぎて飲めるワインがありませんw

グラスワインは箱ワインだし

アルコールメニュー

グラスワイン300円

うん、不味い

やっぱ箱ワインはダメだなw

このあとビールに切り替え

グリーンサラダ

イタリアドレッシング

ドレッシングが酸味ばかりで微妙

マヨネーズが欲しいなw

ステーキソース

おろしポン酢、ワサビ？柚子胡椒、ステーキソース

卓上には塩、胡椒、ガーリックチップがありました

国産牛リブロースステーキ 250g

ライスもオーダー

パンは無し

一見すると、いきなりステーキのワイルドステーキに見えますね

ポーションは大きく250gとは思えぬボリュームです

300g〜ぐらいありそう

焼き方は聞かませんでしたが

レアです

鉄板で焼けるほど熱くないので赤いままです

リブロースなので脂多め

肉は柔らかいが、少し肉脂が臭いのが気になった

リブロース

やっぱ脂多いな〜リブロースはトンカツに適した肉ですねw

焼きも甘いので脂がカリッとしてない

胃がやられましたw

国産牛ヒレステーキ 150g

リブロースステーキもそうだが

なぜカットステーキではないのに

この状態で提供するんだ？

ヒレステーキは逆に焼きすぎだし

変に血生臭い

付け合わせは

ブロッコリーとポテト

ポテトもこだわり無さげ

う〜ん

リピート無しかな

ランチで頑張らないとキツイと思います

ごちそうさまでした