新宿御苑に散歩に行った帰りに立ち寄りました。
桜はまだ咲きかけだったけど、綺麗だったな。。。
ここのお店は新宿三丁目と御苑の間くらいにある気軽に立ち寄れるカジュアルなお店です。
vector beer 新宿店
お店の売りは牛タン料理とクラフトビール。
お客様がいたので撮れなかったけど、カウンター席にはクラフトビール用のタップがずらり。
とても圧巻です。
乾杯には九十九里オーシャンビールヴァイツェン
ここは量が選べるのだけど1番小さいサイズでも450mlなので沢山飲む人には本当におすすめ。
苦味が少なく爽やかな白ビールです。
ビールが苦手な私にも飲みやすかったです。
バナナの様な甘い香りがかすかに感じられました。
◆お通し
菜の花のお浸し
◆牛タンポテトサラダ
2人で分けたのですがとても多い量です。
ボリューム満点のツナが入ったポテトサラダでペッパーがピリッときいてビールがどんどん進みそう。
◆プレーンフライドポテト
追加で明太マヨディップをお願いしました。
ポテトの量も多かったけど、十分な量のディップがあっだので最後まで飽きずに楽しめました。
◆牛タンの炭火焼
ベクタービアーで1番人気のメニュー
サクッとした食感を十二分に感じられるのタン元を使用しています。
蕗味噌と山葵をお好みで付けていただくのですが、断然山葵が好みです。
しっかりしたタンの旨味も感じられて、これは1番人気なのも納得。
次回行った時も必ず頼むと思います。
◆玉ねぎの炭火焼
甘く焼かれた玉ねぎには塩かマヨネーズ醤油をつけていただきます。
生野菜を最近あまり外で食べてないので野菜の旨みを感じられる丸焼きとか蒸しのものがあるとうれしい。
◆牛タン入り春巻き
半分に割ってみてびっくり、ゴロゴロ牛タンの入った熱々春巻きです。
そのまま何もつけずに食べても良いのですが、ポテトフライのディップの明太マヨネーズをつけたらまぁ美味しい。おすすめの合わせです。
◆牛タンとろとろ味噌煮込み
付け合わせはマッシュポテト。
赤味噌のソースがたんの旨味を最大限に引き出しています。
バケットも付いているのでソースもくまなくペロリと食べてしまいました。
お腹いっぱいになってしまったのですがデザートなども充実しており、まだまだ食べたいメニューがたくさんありました。
新宿からも徒歩で行けるのでまた、伺いたいと思います。
ごちそうさまでした！！
Vector Beer 新宿
住所：東京都新宿区新宿1-36-5 新宿ホテルパークイン1F
電話番号：050-5266-0268
食べログ: https://s.tabelog.com/tokyo/A1304/A130402/13162266/top_amp/