何軒かお店が入っているのですが
選んだのは
さんです
予約した時に個室をご案内いただきました。
ゆっくりできて落ち着いて食事を楽しむことが出来ました。
◆梅酒サワー
乾杯は梅酒サワー
ジョッキサイズが嬉しいです。
◆お通し
居酒屋さんにしてはとてもしっかりと綺麗に盛りつけられたお通しでびっくりしました。
板前さんがちゃんとしているんだろうなと思います。
覗いたらまだ若い方でしたが一人で作られていたようでした。
どのお料理も美味しかったです。
◆ポテサラ タルタルがけ
可愛いココットに入って出てきました。
タルタルの酸味がポテトサラダととても相性良かったです。
◆揚げじゃこのカリカリサラダ
器がカリッと揚げられた春巻きとかの皮なのかな？
これを崩しながら食べていくとじゃこや器のカリカリがとてもアクセントになります。
◆名物！！板前箱盛 刺身盛り合わせ
氷が敷き詰められた涼しげな器に綺麗に盛りつけされて出てきました。
マグロ、タイ、イカ、サーモンに高級な雲丹まで！！
脂のノリもとても良く新鮮！！
◆豚肩ロースの西京焼き
折角なのでお肉も頼んでみました。
味噌でしっかりした味の付いたお肉は火入れしてもやわらかく、
お野菜の素揚げも付いていてとても美味しかったです。
◆カマンベールの天ぷら
カマンベールを大葉でまいて衣を付けて揚げてあります。
中がトロッとして美味しい～
そのままでも美味しいのですが、カレー塩をお好みで付けても良しです。
◆塩牛すじ煮込み
柔らかく煮込まれた牛すじは人気メニューだそうです。
ピリ辛もバージョンもあって迷ったのですが、今回はベーシックな方をお願いしました。
大根も芯まで柔らかく、優しい味。七味を付けて食べるとな良し！！
でも良く考えたらピリ辛バージョンでよかったじゃんって言われた(笑)
二つ味わえたと思えばよしという事で・・・・・・(笑)
◆鮭ハラス焼
親切なお店のお父さんが予約してくれたからと言って出してくれました。
鮭ハラス大好きなのにメニューを見逃していたので良かった～
脂もノリノリで美味しい！！
◆サービスドリンク パインとグレープフルーツ
こちらもサービスで出してくださいました。
さっぱりで美味しかったです。有難うございます♥
