積もって来た
暇and小腹空いたので、おやつ作りました
見た目はおいといて、家にあるもので適当に作ったら、案外美味しくできたよ
材料は…
・ホットケーキミックス 100gくらい
・卵白(たまたま冷凍してあった。卵でいいと思うよ)
・メープルシロップ 大さじ2くらい
・クリームチーズ 90gくらい
・牛乳 生地を見ながら適当に
チーズをチンして柔らかくして、材料全部混ぜ混ぜ
あとは190度のオーブンで15 分くらい焼いたらできあがりだよ
バターを入れてないから、スコーンみたくなるかなと思ったけど、クリームチーズがはいってるから、しっとりしたパンケーキになりました
ホットケーキミックスて便利だね
ちゃんと計らなくても、美味しくできる
これからもお世話になりそうです
iPhoneからの投稿