夏になると親戚からとうもろこしが送られてきます
鮮度がとっても大切なとうもろこし
届いたのが夕方で、その日がえらかったので、
翌日の朝、さっそく茹でました
さて、気になる病のやっち。
とうもろこしの栄養成分を調べてみると
ビタミンやミネラルなどの栄養成分が豊かなことが発覚
しかもリノール酸が含まれてるから、コレステロールの低下にも
役立つらしい
それから、なによりも食物繊維が多いのです
最近便秘に悩んでる私にぴったり
たくさんもらったので、一度に茹でて
数日で食べれる分は冷蔵庫。
残りは冷凍にしています
冷やしたとうもろこしも美味しい
食欲の無い妊婦さんも食べれると思うので
ぜひぜひみなさんとうもろこしをたべましょぉ
でも、私とうもろこしも
アレルギーがあるみたい
トマト、メロン、スイカ、・・・
大好きなものが食べれないって辛い
でもとうもろこしは症状が軽いので
当分は食べようと思ってます
何気に小麦アレルギーの私・・・
子供にはアレルギー症状が無いといいなぁ
