おはようございます
雨が降ってる、少し寒い朝
今日は東京に日帰り出張
泊りじゃないのが残念だけど、隙間を見つけて楽しまないと(笑)
溜まってきた麺類をまとめて放出
二郎系のお店の味噌ラーメン
ピリ辛味噌スープにがっつり太麺とモヤシが旨い
ドライブの途中で立ち寄った蕎麦屋さん
ざる蕎麦
手打ちの蕎麦はそこそこ美味しい
地元に美味しい蕎麦屋さんが多くて
ちょっとやそこらだと感動しなくなってる(^^;)
こちらは、はな○の限定
担々つけ麺
本当は熱盛りだけど、冷たいままもらった
こっちの方が好き
ふたたび、地元の二郎系
汁なし
極悪な胡椒と一味まぶし(笑)
極太麺に生玉子を絡めて食べるのが好き
こちらは地元のつけ麺チェーンの限定
濃厚えびつけそば
コシがしっかりの極太麺とパーフェクトな味玉
トッピングはレアチャーシューとマスカルポーネチーズ
海老風味濃厚なつけ汁
でも味が平坦だから、辛味があってちょうどかな
ご馳走様でした
お仕事の方もお休みの方も好い一日を
サンドイッチに挟みたい具材は？
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玉子は絶対かな
家で作る時は、ハム＋ゆで卵マヨ＋ハム が黄金の組み合わせ
ゆで卵マヨにはブラペしっかりが好き