プルコギ定食 | 無聊な日々から零れ落ちたもの

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おはようございます

 

青空が広がっている、蒸し蒸しした朝

 

夜明け前の空には下弦の三日月とすぐそばに木星が輝いてた

 

でも今日はこの後ずっと雨予報

 

 

定食メインの牛丼屋で店舗限定メニューが出てた

 

プルコギ定食

 

 

去年も出てた気もするが・・・

 

 

安定の小盛ご飯、生野菜、味噌汁

 

 

 

小鉢は生玉子かキムチを選べたけど、温玉に変更してもらった

 

 

 

プルコギ

 

 

 

醤油ベースのタレに漬け込んだ牛肉を炒めたもの

 

 

ビロビロなお肉に玉ねぎ

 

赤と黄色のパプリカにニンニクの芽

 

 

 

そのまま食べてみたけど、かなり味濃いめ

 

なので、タレを切りつつご飯に乗せて

 

プルコギ丼

 

 

 

パカーンと

 

 

 

これなら美味しく頂ける

 

生玉子のままで、漬け漬けして食べてもよかったかな

 

ご馳走様でした

 

 

 

 

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3年前に始めた登山かな

 

最初めちゃくちゃしんどかったのに、こんなにはまるとは思わなかった

 

雪がなければ月に2~3回は登ってて

 

循環器系が鍛えられてきたなっては感じる

 

ザックを担いで鍛えられたのか、肩こりをしなくなった

 

あと、足に筋肉が付いて太くなった(^^;)

 

もう一つ、甘いものを少し食べられるようになったかな