牛麦とろ丼、冷汁 | 無聊な日々から零れ落ちたもの

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おはようございます

 

雨は今は止んで、どんよりと曇った空、蒸しっとした朝

 

昨日の夕方は雷雨が凄かった・・・

 

朝から軽くドライでエアコン使用

 

 

牛丼メインの牛丼屋の限定メニュー

 

 

夏バテ防止にもネバトロだね

 

 

牛麦とろ丼 + 冷汁

 

 

 

冷汁があったので付けてみた

 

 

暑いときは冷たい味噌汁もいい

 

すりごまが大量に入ってて、味噌よりも胡麻の風味が強い

 

具は豆腐

 

 

さっぱりしてて美味しい

 

 

牛麦とろ丼

 

 

 

半分は牛丼だけど

 

 

 

ネバトロの主役のとろろとおくら

 

 

とろろには最初からタレがかかってる

 

 

下にはもち麦ご飯

 

 

全部じゃなくて、ご飯の上にトッピングしてある

 

適度な歯応えがあって、とろろとは相性がいい

 

 

これに、生卵と納豆も追加すれば、パーフェクトだな(笑)

 

(ご飯の量が全然足りなくなりそうだけど)

 

ご馳走様でした

 

 

 

 

先日の出張の新幹線の中

 

夕方なのでビールを飲んでるサラリーマンも多かったけど

 

(そういう私も飲んでたけど)

 

通路の反対側に座ってた一人のおっさん

 

鞄の中から一升瓶を出して、紙コップで飲みだした

 

おおっ! 豪華やな(笑)

 

 

 

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今と言うか、ここ数年ずっと夢中だけど back number

 

今年はあちこちのフェスに出てるから、ツアーは来年かな