おはようございます
綺麗な青空が広がっている朝
その分、気温も上がって、そして、午後からは雨・・・
蒸し暑くなりそう
昨日の地震は聞いてびっくりしました
ニュースを聞いて、また、ブログで状況を見て
被害の大きさに驚かされます
ただ幸いなことに実家の方では何も被害がなくて安心しました
今回の北海道出張、いつものホテルを予約しようとしたら満室
他を探したけど、ほとんど空きがなくて・・・
ちょっと離れた所でなんとか見つけることができた
よさこいは終わってるはずなのに、なんでこんなに混んでるんだろうって思ったら
ちょうど神宮祭だったんですね・・・ リサーチ不足だった (^^;)
こちらの山車は車が曳いてた
商店街にも御輿が
みんな顔が赤いのは、御輿が重いせいじゃないだろうな(笑)
で、前回の続き・・・
海鮮居酒屋の後は、腹ごなしのためのカラオケ
腹ごなしのはずが・・・ テーブルの上が芋祭りに(^^;)
そして次のお店
今回の出張で食べようと思っていた、活ホヤ、チップ(サクラマス)、雲丹
どれもまだ食べてないな~ ってことで、いつも鮨屋に・・・
行ってみるものの、満席で入れず (T T)
じゃあ、時間潰しでってことで、今度はバッティングセンターに
多少酔っぱらっているとはいえ
一番遅い90kmの球すらも打ち返せない・・・ (^^;)
そして、もうちょっと時間を潰そうってことで
ジンギスカンのお店に
運動した後のお疲れハイ
生ラム(肩ロース)
ど真ん中の白いのは脂身
その脂と肉の脂で焼けた周りの玉ねぎが美味しんだよね
その辺の焼き方は、地元の人に任せて・・・
こちらは、唐辛子とにんにくを投入して準備
塩ラムタン
こちらは私が焼き焼きを担当
どちらの肉も美味しかったな~ って思ってたら
また、なんかすごいのが出てきた (^^;)
この肉も美味しかったんだけど・・・ 超お腹一杯
これでは、もう、お鮨は無理だなってことで、鮨屋に戻ることは断念
でも、時間はまだ22時過ぎ・・・
「最後にもう一軒だけ行きますか、蕎麦くらいなら入るでしょ」って言われて
「そうですね、軽く蕎麦でも食べますか」ってことで
(頭の中にあったのはざる蕎麦の、しかも小・・・)
連れて行ってもらったのが
そば 違い(笑)
無化調のスープは蕎麦のダシに近いけど・・・ 酸味がある
とても美味しいスープ
がごめつけ麺
汁が入ってるつけ麺
その汁が、がごめの汁なので、ネバネバ
鶏ハムにレアチャーシュー
穂先メンマ
持ち上げただけで粘る
(これで貞子さんをしたらすごいだろうな~(笑)
つけ汁はすごくあっさりなんだけど
このネバネバがそのスープと絡んでしっかりとした味に
うん、すごく美味しかった
美味しかったんだけど・・・ お腹が一杯で、もう無理・・・
あと、2~3口って所で箸が止まってしまった
ごめんなさいしようかなって思ってたんだけど
一緒に行った人が食べ終わるのを待ってたら
胃に隙間が空いたのか、その位なら行けそうかなって思って
頑張って完食
札幌の1日目の夜は終わりましたよ
なんと、0時前にホテルに帰るという、そして、全ての記憶があるという
品行方正な飲み歩きでした
だけど・・・なんか、戻ってきそう位にお腹一杯
ここまで食べたのはいつ以来って位でした (^^;)
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