菓子博

自称スイーツ王子にとっては、なんて魅力的なイベント。

菓子博！

先週末、仙台に出張に行ったついでに東京に立ち寄って、西武池袋店で開催中の菓子博をのぞいてみました。

和菓子洋菓子を問わず、全国の有名スイーツ店が勢ぞろい。

夏休み中の土曜日ということもあって、スイーツ好きの人であふれていました。

食べたいものがたくさんありましたが、要冷蔵のものが多く、買うのは断念。

ぜひ、札幌でも開催してほしいイベントです。

猛暑の東京を去る前に、かき氷が食べたくなって、東京駅の「トラヤ　トウキョウ」で、「日向夏と温州みかんの氷」をいただきました。

柑橘系のすっきりした酸味とほのかな甘みが心地いい！

氷の下に白あんがたっぷり入っているところが、老舗の和菓子屋さんらしい発想です。

最近のかき氷には、芸術性を感じますね。