築地でやってるお魚料理教室『魚魚会』(ととかい、と読みます)

の様子が記事になっていますので、ご紹介します~。

 

http://tsuri-plus.com/_ct/17022013

 

中央エフエム『京橋漁協』も4年目になります。

日本の漁業のことは、何がいけないのか、どうなっているのか、

うまく整理できないままでいますが、

それでも、現場の漁師さんの心意気や築地市場で働く人の

熱い思いは日々感じています。

日本が誇る魚文化、大事にしたいな。