皆様、こんにちは~
暑い日々が続きますがいかがお過ごしですか?
今ものすごーくハマっている事があります。
趣味?習慣になりつつあるかな
最近、ぬか漬けを始めたんです
新しい仕事の1つが家でやる仕事なんですが、
他にも自分の勉強などで家に居ることが増えました
以前は休みの日も出かけ、
家=寝に帰るだけだったんです。
本当に生活が一変したな~
変わることは物の見え方が増えるから善き経験となります。
で、
家で何か楽しみな事があれば
と思い立ち
ずーーっと興味があったぬか漬けを作ってみました
グーグル先生に教わり、
アマゾンにて準備をして、
クックパッド先生にお世話になりながら、
ぬか床をつくりました
便利な時代です。
これ、腐ってないのかな!?
と不安になりながら
毎日朝晩かき混ぜ、かき混ぜ…
1週間
ぬか床
完成~~~~
早速野菜を漬けてみたら
めっちゃ美味しい~~~~
朝晩、時におやつ
ずーっとボリボリ食べてます
この夏きゅうりを何本食べるんだろ
昨日からゴーヤとカボチャとセロリを初めて漬けてます。
楽しみ~
今、もうひとつのぬか床も作成中
もはやもう作品です。
今日はどうかな~なんて
朝晩かき混ぜている時が心地よいです
納豆と混ぜても美味しいです
始めた理由がもう1つあって。
ある先生と打ち合わせしていた時、
なんとなくの会話からこんな話に
「ご褒美に○○食べます」
これ、本当に体にとってご褒美なのかな?
脳は喜ぶ、けどそれは一時だけ。
貯蓄する体はそれを喜ぶのかな?
その先に待つ心はどうなんだろうね。
もちろん脳への喜びも必要だから、アイスクリーム食べるけどね、ほどほどにね。
脳の対話は良くするけど、
(1日何回もご褒美があったり…)
体の内蔵あたりの対話はあまりしてなかったなぁ。
ヨガ哲学から、
『アヒンサ(非暴力)でありましょう』
が頭の中に浮かびました。
今の私にとって体にも心にも優しい食材を試しています。
ぬか漬けは便の調子が良くて、次の日起きた時に体が軽い感じがします。
バジルの香りは頭の疲れにしっくりきて、よく頂いてます
五感を研ぎ澄ませると、誰にでもしっくりくるものがわかるはずです。
皆様のしっくりくるものはなんですか
今私に必要なものはなぁに?
体の声に耳を澄ませて、私を知ります。
Om shanti